Fino a poco tempo fa, era sconosciuto ai più, ma adesso il bubble tea a Milano è la bevanda del momento, un po’ come il . Non è detto, però, che sappiate cosa sia e, soprattutto, dove trovarlo in città, oltre a Chinatown. Ecco allora 5 posti dove berne uno buono!
Partiamo dalle basi: il bubble tea è una bevanda calda o fredda (il più delle volte, fredda) a base di tè, perle di tapioca e sciroppi di frutta tipica da Taiwan. Per via delle sue origini, da sempre è facile trovarlo in Paolo Sarpi, la Chinatown di Milano. Uno dei posti che lo propone, e il mio preferito, è QQTea, proprio lungo la via in cui trovate che mi piacciono molto (a partire da Otto e dalla Ravioleria, senza dimenticare il mall orientale). Qui si possono scegliere diversi tipi di tè (nero, verde, al latte), il gusto della base (aromatizzato al mango, allo zenzero o alla fragola, per esempio) e delle perle (tapioca, ma anche frutta). Rinfrescante, economico (3,50€,), super gustoso: cosa volete di più?
. Via Paolo Sarpi 47, Milano. Aperto tutti i giorni dalle 10 alle 21.
Aperto da due ragazzi italiani appassionati di questa bevanda, Mister Tea ha casa a Piola, proprio nei pressi del Politecnico, in un ambiente spazioso dove potrete sia fare take-away che accomodarvi. Qui troverete una varietà infinita di combinazioni di sciroppi di frutta, creme e topping (anche al matcha!) con cui sbizzarrirvi per creare il vostro bubble tea preferito, il cui costo è di 3.90 euro. Oltre al bubble tea, l’altra specialità è il frozen yogurt, anch’esso da creare in base ai propri gusti. Troppa scelta vi fa andare nel pallone? Non preoccupatevi perché il personale super gentile vi saprà consigliare il meglio!
. Via Giovanni Pascoli 60, Milano. 329 5676633. Aperto tutti i giorni (lun-ven 10.30-19.30 e sab-dom 14-19).
Frankly si trova in pieno centro, a pochi passi dal Duomo, e lo noterete per la fila spesso presente soprattutto nel weekend. Perfetto per il take-away date le dimensioni ristrette del locale, oltre al bubble tea (3,50 euro) servono anche vari tipi di tè e caffè, sia caldi che freddi, come il chai latte e il vanilla latte macchiato, e degli snack, tra cui i bubble waffle, ossia dei waffle a forma di palline.
. Via Orefici 5, Milano. 02 45497808. Aperto tutti i giorni dalle 10 alle 21.
Sempre in Paolo Sarpi ha casa Chateau Dufan, un caffè-gelateria molto carino che propone, oltre ai classici coni (anche ai fagioli rossi!), ai milkshake e agli yogurt tea, anche un bubble tea piuttosto ben fatto. Al netto del servizio non al top, qui potete fare una pausa carina nel cuore di Chinatown!
. Via Paolo Sarpi 2, Milano. 02 34534113. Aperto tutti i giorni dalle 7 a mezzanotte.
A poche centinaia di metri dalla fermata della rossa Porta Venezia c’è Boba, un locale piccolo ma accogliente, che mette al centro delle sue proposte proprio il bubble tea, buono e dolce al punto giusto. Il costo di un bicchiere, qui,è sempre di 3 euro e 50, con la differenza che il personale è super gentile! Una chicca: qui, oltre alla classica tapioca ci sono le gelatine di frutta o i popping, ovvero gelatine che esplodono in bocca!
. Via Rosolino Pilo 9, Milano. 02 20241436. Aperto dal martedì alla domenica (mart-merc-giov 10-20, ven-sab 12-1, dom 14-20).
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