Mangiare pesce (buono) in città non è sempre facile. Mangiare pesce buono senza svenarsi è un’impresa ancora più ardua. Ma dopo mesi di ricerche, abbiamo 10 nomi validi: ecco 10 ristoranti di pesce economici ma super consigliati a Milano!
La trattoria Il Marinaio ha casa in uno dei nostri quartieri preferiti, , che frequentiamo spesso ( ve ne avevamo già parlato!). Questa insegna è una delle più celebri per mangiare bene senza spendere un capitale a Milano: tante le specialità pugliesi, ma il menu spazia dai crudi, come cozze, fasolari, ostriche, tartare e carpacci, ai primi, tra i quali potrete trovare il classico risotto ai frutti di mare, fettuccine scampi e pomodorini e le trofie al ragù d’aragosta. Tra i secondi, invece, non lasciatevi sfuggire l’astice o l’aragosta gratinati, alla griglia o alla catalana!
. Via Pepe 12, Milano. 02 6884985, 02 69005116. Aperto tutti i giorni (12:30-14:30 e 19:30-23:30) tranne lunedì. Prezzo medio a testa: 35€.
Pescetto, di cui vi avevamo già parlato , fa parte di quel filone di posti a metà tra una pescheria e un ristorante vero e proprio. Il concept è molto semplice: si ordina al bancone il tipo di pesce, la quantità e la cottura (alla griglia, fritto, o aglio, olio e peperoncino). Quando il vostro ordine sarà pronto verrà chiamato al microfono il vostro numero e sarete voi a dover andare a prendere i piatti al banco. Insomma, un posto spartano ma perfetto per una serata senza pretese e dal costo contenuto.
. Via Alessandro Volta 9, Milano. 02 36754184. Aperto tutti i giorni (12:30-14:30 e 19:30-23) tranne domenica e lunedì. Prezzo medio a testa: 3o€.
Chi non conosce i panini di mare con pesce crudo di Pescaria alzi la mano (e vada subito a provarne uno!). Alla prima sede in (di cui vi avevamo già parlato ), prima dell’estate se ne è aggiunta una seconda in zona , dove a differenza della prima è possibile prenotare. In menu pesce crudo e cotto abbinato soprattutto agli ingredienti della tradizione pugliese. Un esempio? Crudi di mare come ostriche, cozze, scampi, gamberoni, ma anche tartare, carpacci, fritture e primi piatti. Menzione d’onore al panino con gamberoni al ghiaccio, stracciatella, pancetta croccante, insalatina di spianci, chips di patate e ketchup affumicato. Il tutto senza svenarsi.
. Via Bonnet 5 e via Solari 12, Milano. 02 6599322 e 02 3668 5383. Aperto tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte. Prezzo medio a testa: 15€.
Anche da The Fish pesce e cottura si scelgono direttamente al bancone, ma in questo caso si parla di un vero e proprio ristorante, che ha casa in zona . Qui troverete sulla lavagna all’entrata tantissime altre proposte, tra cui antipasti crudi (tartare, carpacci, crudi), antipasti caldi (insalata di mare, insalata di polpo, impepata di cozze) e primi piatti, come gli spaghetti con vongole e bottarga di muggine e i paccheri con frutti di mare e gamberoni. Per una cena a tutti gli effetti in un ambiente carino e a un costo sotto la media.
. Via Pietro Calvi 2, Milano. 02 87063676. Aperto tutti i giorni (12-15 e 19-23), il lunedì solo a pranzo. Prezzo medio a testa: 30€.
Altra colonna portante della cucina di mare ‘low cost’ in città, Zio Pesce offre nelle sue due sedi sui e tra Porta Romana e Cinque Giornate una cucina di pesce classica in un ambiente semplice ma curato (forse solo un po’ troppo caotico). Qui nel menu trovano spazio gli antipasti freddi e caldi (crudi, tartare, frittini vari), ma anche grandi classici tra i primi come il risotto ai frutti di mare. Grande varietà invece tra i secondi, dove salmone, tonno e polpo vengono rivisitati e accostati anche ad ingredienti un po’ più inaspettati. Un esempio? Il trancio di rombo alla brace con ravanelli e sedano rapa fritto. Il conto? Onesto.
. Via Maffei 12 e via Cicco Simonetta 8, Milano. 02 49794967 e 02 58109145. Aperto tutti i giorni (19:30-00) tranne domenica. Prezzo medio a testa: 35€.
In Corso Garibaldi ha aperto non da molto questo ‘fast food’ della pasta fatta a mano con pesce fresco. Anche qui si ordina, si paga al bancone e ci si accomoda per poi venire serviti. Il menu è suddiviso a seconda della tipologia della pasta (corta, lunga e ripiena) che potrete scegliere in formato normale (9 euro) o grande (12 euro) e che verrà servita in dei tegamini. I sughi? Si va dai più classici spaghetti alle vongole veraci e gnocchi al ragù di pesce a qualcosa di più particolare come le pappardelle gamberi e curry o i fagottini alle barbabietole con baccalà al burro. E se siete a dieta non preoccupatevi perché in carta trovate anche dei piatti più light come tartare, cozze alla marinara e polpo e patate!
. Corso Garibaldi 12, Milano. 02 72004524. Aperto tutti i giorni (12:30-15 e 19:30-23). Prezzo medio a testa: 15€.
Un’altra (più o meno) recente apertura incentrata quasi esclusivamente sul bancone da pescheria. La formula di Pescherie Riunite è quella già ritrovata da Pescetto: si può scegliere tra le varietà di pesce fresco e deciderne la cottura a proprio piacimento (alla griglia, fritto, in padella o all’acqua pazza). Oltre al pescato del giorno, vengono proposti sempre diversi piatti caldi, insalate, (ottime) tartare di pesce crudo, e crocchette di pesce fritto. L’ambiente è spartano ma molto curato, il servizio veloce, il prezzo abbastanza equilibrato alla qualità degli ingredienti. In ultimo, potrete scegliere se consumare il vostro piatto al tavolo, o portarvelo comodamente a casa.
. Corso Colombo 11, Milano. 02 58101669. Aperto tutti i giorni (12-15 e 19-00) tranne lunedì. Prezzo medio a testa: 20€.
Ve ne avevamo già parlato , tra le nuove aperture del mese di giugno. In questo chiosco a pochi passi da Piazza XXIV Maggio il menu è molto semplice, e tutto incentrato sulla formula anglosassone fish and chips: merluzzo bianco, ma anche gamberoni e melanzane, pollo marinato al lime e spezie, tutto rigorosamente fritto in una pastella leggera e croccante e accompagnato da ottime salse home made. I numerosi posti all’aperto dove sedersi, e la posizione nel bel mezzo della Darsena, ne fanno un ottimo posticino dove trascorrere una bella domenica di sole, un aperitivo, o una fugace cenetta sino a tarda ora.
Viale Gabriele D’Annunzio 30, Milano. 02 8358457. Aperto tutti i giorni dalle 9 alle 2 di notte. Prezzo medio a testa: 15€.
A pochi passi dalla Stazione Centrale e da Piazza Gae Aulenti c’è Fish Dancer, un ristorante che vi stupirà per l’ottima qualità delle sue materie prime. In carta solo piatti a base di pesce, dalle ottime tartare ai primi piuttosto classici (ottimi in particolare i risotti!), fino alle grigliate e fritture miste cucinate a regola d’arte, il tutto accompagnato da una discreta carta dei vini. L’ambiente è spartano ma adatto sia a una cena conviviale tra amici o colleghi di lavoro che per un’uscita romantica: la cortesia del personale e l’ottimo rapporto qualità-prezzo (soprattutto grazie alle frequenti promozioni che trovate su The Fork) conquisterà chiunque.
. Via Viviani 2, Milano. 02 66989695. Aperto tutti i giorni (12-15 e 19-00) tranne domenica. Prezzo medio a testa: 40€.
Tra Loreto e Piola, un buon indirizzo per mangiare pesce senza essere svenati è il Ristorante Delfino, che porta in tavola una cucina di mare senza troppi fronzoli, ma ben pensata. L’ideale per mangiare tanto spendendo il giusto è ordinare l’antipasto misto: una carrellata di piatti freddi e caldi davvero deliziosi e, soprattutto, mega abbondanti, dopo i quali riusciamo di norma soltanto a dividere un primo o un secondo. Ambiente un po’ rumoroso, personale davvero gentile.
. Viale Gran Sasso 26, Milano. Aperto tutti i giorni (12:30-14:30 e 19:30-22:30) tranne domenica e lunedì a pranzo. Prezzo medio a testa: 35€.
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